Исламские новости
6 Декабря 2017
В Казани проходит заседание Технического комитета по стандарту «Халяль»
В Российском исламском институте проходит первое заседание Технического комитета в сфере производства продукции «Халяль». Председателем комитета является ректор РИИ Рафик Мухаметшин.
Целью техкомитета является разработка и внедрение общефедеральных стандартизированных методов в производство продукции и оказание услуг «Халяль», что позволит унифицировать требования к российским товаропроизводителям и создаст возможности для освоения внутреннего рынка и экспорта продукции за границу.
В своей приветственной речи Рафик Мухаметшин отметил, что в ходе сегодняшнего заседания предстоит проделать большой объем работы, обсудить ряд важных вопросов.
Муфтий Татарстана отметил, что сегодня многие до конца не понимают, значение понятия «халяль».
«На сегодняшний день, если спрашиваем: «Что такое халяль?» - говорят: «Это отсутствие свинины». Есть непонимание вопроса. Для нас важно выявлять то, что является халялем, а не называется «халялем». Нам важна суть продукта. Мы должны помнить: наша задача – защитить потребителя. К сожалению, по факту получается так, что мы всегда отстаиваем производителя», - заметил председатель ДУМ РТ.
Отметим, что в работе заседания принимают участие представители 53 региональных духовных управлений мусульман России, научных институтов мясной и молочной промышленности представителей бизнеса и комитетов и центров сертификации «Халяль».
Участникам заседания предстоит рассмотреть программу разработки национальных стандартов на 2018 год и среднесрочную программу ТК до 2020 года, обсудить вопросы финансирования деятельности ТК и пр. Ожидается рассмотрение вопроса о включении в состав полномочных представителей новых организаций.
